domingo, 1 de julio de 2012

PREGUNTA 4 Defina que es una Red Agroalimentaria, usando al menos 5 conceptos de los vistos en clase RED AGROALIMENTARIA Es el conjunto de técnicas que se emplean para lograr satisfacer las necesidades que la población demanda en cuanto a un producto, se deben tomar en cuenta las estrategias de producción, una serie de externalidades positivas y negativas que genera dicho proceso de transformación, así como destacar cuales son los riesgos que enfrenta cada red, observar que mecanismos de apropiación de valor se dan y como se generan estos, hasta llegar a tal punto donde estemos consientes de todos los problemas que atraviesan los alimentos más elementales para llegar a nuestra mesa. Cabe destacar la importancia de las redes agroalimentarias ya que el diseño de estas busca dar soluciones a los problemas sociales, económicos y agrícolas. Al realizar la presente red se deben de tomar en cuenta principalmente factores interactuantes entre agro ecosistemas, políticas alimentarias y mercados ya que todo esto impulsa a un buen fomento en la soberanía alimentaria.

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